Kelvin Subowo: 7 Thất bại, Sự sụp đổ của mô hình bếp ăn trên nền tảng đám mây và Xây dựng Biệt đội Siêu anh hùng ngành ẩm thực Indonesia – Tập 601
Spotify: https://open.spotify.com/episode/0V33v0ECZDIRQFyIypTSYY?si=b5dea735371747c9
YouTube: https://youtu.be/4jdL95Cu0uA
“Yếu tố đầu tiên là người sáng lập. Chúng tôi tập trung vào con người và người sáng lập vì chúng tôi tự điều hành doanh nghiệp, nên chúng tôi biết những người như thế nào sẽ dẫn đến thành công. Yếu tố thứ hai là sự cộng hưởng mà chúng tôi mang lại – cho dù đó là thông qua giá vốn hàng bán tốt hơn, chi phí vận hành thấp hơn nhờ sử dụng bếp trung tâm, hiệu quả kinh tế đơn vị được cải thiện, hay hậu cần giúp tối ưu hóa lợi nhuận. Khi chúng tôi tích hợp họ vào cơ sở hạ tầng của mình, họ sẽ được hưởng lợi. Chúng tôi tính toán tác động của việc tích hợp và tốc độ thực hiện, tùy thuộc vào mức độ cởi mở của người sáng lập và đội ngũ. Yếu tố thứ ba là chúng tôi tránh những ngành kinh doanh chạy theo xu hướng. Tại Daily Box, nay là Daily Co., chúng tôi tập trung vào thực phẩm quen thuộc và thực phẩm thiết yếu – những thứ mà mọi người luôn muốn.” - Kelvin Subowo, CEO của Daily Co.
“Điều giúp tôi rất nhiều trong những thời điểm khó khăn là có những đội ngũ tuyệt vời luôn ủng hộ tôi. Tôi đã phải đưa ra những quyết định khó khăn ảnh hưởng đến cuộc sống và tương lai của mọi người, nhưng họ luôn hướng đến một mục tiêu lớn hơn – chúng tôi muốn tạo ra sự đột phá cho đất nước này. Chúng tôi thực sự tin tưởng vào thị trường Indonesia và người dân nơi đây. Niềm tin đó giúp chúng tôi luôn có động lực. Nhiều nhà sáng lập gia nhập hoặc được công ty chúng tôi mua lại đều thấy cách chúng tôi đối xử với nhân tài, và điều đó tạo nên sự khác biệt trong những giai đoạn đầy thách thức. Là những nhà sáng lập, đôi khi chúng tôi cảm thấy nản lòng, không chắc mình có thể hoàn thành nhiệm vụ hay vượt qua được cơn bão, nhưng điều giúp ích là đội ngũ đã chứng kiến sự tiến bộ của chúng tôi và cách chúng tôi đã vượt qua những khó khăn trong quá khứ.” - Kelvin Subowo, CEO của Daily Co.
Kelvin Subowo , CEO của Daily Co. , tham gia cùng Jeremy Au để chia sẻ cách ông đã xây dựng một trong những tập đoàn F&B phát triển nhanh nhất Indonesia sau bảy lần thất bại trong các dự án kinh doanh. Họ thảo luận về cách những thất bại ban đầu đã dạy Kelvin về thực tế của thị trường Indonesia vốn rất nhạy cảm về giá cả, cách các bếp ăn trực tuyến (cloud kitchen) ban đầu thành công nhưng nhanh chóng sụp đổ sau đại dịch Covid-19, và cách Daily Co. chuyển hướng bằng cách mua lại và mở rộng quy mô các thương hiệu thực phẩm truyền thống. Họ cùng nhau khám phá cách việc giữ chân người sáng lập, tích hợp hệ thống hậu cần và kỷ luật M&A đã giúp tạo nên sự tăng trưởng bền vững. Kelvin cũng giải thích cách các thương hiệu Trung Quốc đang thâm nhập thị trường Indonesia với nguồn vốn và tốc độ nhanh chóng, và lý do tại sao đội ngũ của ông đang tập trung mạnh vào quy mô, văn hóa đội ngũ và các mối quan hệ đối tác địa phương lâu dài.