"Lão hóa là điều không thể tránh khỏi. Đó là một quá trình. Nó giống như một đoàn tàu đang chuyển động. Bạn có thể làm điều gì đó để làm chậm đoàn tàu đang chuyển động, nhưng hãy nhớ rằng bạn phải nỗ lực một chút. Sau một độ tuổi nhất định, chúng ta sẽ mất từ 3 đến 5% khối lượng cơ bắp mỗi năm nếu không làm gì để ngăn chặn điều đó. Vì vậy, chúng ta phải nỗ lực hơn từ 3 đến 5% mỗi năm chỉ để giữ gìn những gì mình đang có." - Tiến sĩ Sue-Anne Toh
"Có lẽ trong một hệ thống lớn như một tàu chở dầu khổng lồ, chúng ta buộc phải di chuyển chậm hơn nhiều, và tôi cũng thiếu kiên nhẫn hơn. Tôi quyết định có lẽ chúng ta nên thử cách này với một chiếc thuyền máy nhỏ. Rủi ro cao, nhưng chúng ta có thể di chuyển nhanh hơn nhiều, và bằng cách nào đó vẫn giữ được kết nối với tàu chở dầu." - Tiến sĩ Sue-Anne Toh
"Singapore thực sự là quốc gia duy nhất trên thế giới phát động 'Cuộc chiến chống bệnh tiểu đường' vào năm 2016. Từ góc độ sinh học, chúng ta biết rằng người châu Á có xu hướng phát triển các biến chứng do tích tụ mỡ thừa, đặc biệt là mỡ nội tạng, ở chỉ số BMI thấp hơn. Kết quả là, bề ngoài chúng ta có thể không trông béo phì hay thừa cân, nhưng chúng ta che giấu chúng rất tốt, đặc biệt là quanh vòng eo." - Tiến sĩ Sue-Anne Toh
Tiến sĩ Sue-Anne Toh, Giám đốc điều hành kiêm đồng sáng lập của NOVI Health, tham gia cùng Jeremy Au để thảo luận về mối liên hệ quan trọng giữa chuyển hóa, tuổi thọ và chính sách y tế. Họ cùng nhau khám phá "Cuộc chiến chống bệnh tiểu đường" ở Singapore, phân tích lý do tại sao người châu Á dễ bị kháng insulin và tích tụ mỡ nội tạng ngay cả ở mức BMI thấp. Tiến sĩ Toh chia sẻ về quá trình chuyển đổi từ quản lý y tế tại NUHS, làm việc với Bộ Y tế, sang việc ra mắt một "chiếc thuyền tốc độ" công nghệ y tế để thu hẹp khoảng cách thực hiện trong chăm sóc dự phòng. Cuộc trò chuyện đề cập đến quy tắc 80/20 về tuổi thọ, vai trò của thuốc GLP-1 trong cân bằng nội tiết tố, và các chiến lược khả thi để "lưu trữ" khối lượng cơ bắp nhằm đảm bảo chất lượng cuộc sống khi về già.
00:00 - Giới thiệu: Tiểu sử Tiến sĩ Sue-Anne Toh
02:14 - Chọn ngành y thay vì luật: sự tò mò và tác động
03:51 - Từ chính sách đến người sáng lập: con đường "thiếu kiên nhẫn" đến với NOVI Health
10:49 - Vượt qua những lời quảng cáo "lừa đảo" về kéo dài tuổi thọ
12:39 - Quy tắc 80/20 về tuổi thọ khỏe mạnh: giấc ngủ, số bước đi và dinh dưỡng
22:30 - Lợi tức đầu tư (ROI) của phần thưởng: thay đổi hành vi so với hạn chế
30:02 - Kiểu hình TOFI: Mỏng bên ngoài, béo bên trong
33:04 - "Nhà máy" tuyến tụy gây kháng insulin
37:56 - Chiến lược Y tế Công cộng: Thực thi, Trao quyền, Giáo dục
40:35 - GLP-1 và tương lai của việc chăm sóc cân nặng
45:01 - Tại sao khối lượng cơ bắp là yếu tố quan trọng nhất giúp kéo dài tuổi thọ
Từ khóa: Tuổi thọ và sức khỏe, Bệnh tiểu đường châu Á (TOFI), Chăm sóc sức khỏe dự phòng Singapore, Máy theo dõi đường huyết liên tục (CGM), Áp dụng GLP-1 ở châu Á, Bảo tồn khối lượng cơ bắp, Rủi ro của Biohacking
