"Thế giới này đầy rẫy những người ở độ tuổi 20 và 30 cảm thấy thất vọng vì họ đáng lẽ ra có thể làm được điều gì đó có ý nghĩa hơn trong cuộc sống hoặc đáng lẽ ra họ nên xuất hiện trên trường quốc tế. Thật sảng khoái khi nhìn lại và nghĩ về Din Tai Fung, một chuỗi nhà hàng rất nổi tiếng chỉ thành công sau khi Dương Bạch Nghị tìm ra hướng đi phù hợp với thị trường khi ông 45 tuổi. Không có gì đảm bảo rằng ai cũng sẽ thành công. Ngay cả khi thành công đến, nó có thể không theo kế hoạch bạn mong muốn. Nó có thể đến muộn hơn, sau rất nhiều nỗ lực, sự điều chỉnh và cả những khó khăn." - Jeremy Au
"Thật điên rồ vì ông ấy đã trải qua cuộc nội chiến địa phương, bị gián đoạn bởi cuộc xâm lược của Nhật Bản, rồi lại một cuộc xâm lược khác của Nhật Bản, sau đó nội chiến lại bùng nổ, rồi ông ấy phải chuyển đến Đài Loan. Khi còn trẻ, ông ấy đã chứng kiến người ta chết và bị gọi nhập ngũ. Ông ấy thấy người thân đánh nhau, bạn bè đánh nhau. Ông ấy đã chứng kiến nhiều lần thay đổi chính quyền. Câu chuyện của ông ấy độc đáo, nhưng đồng thời cũng phản ánh, ở nhiều khía cạnh, cuộc di cư của người Hoa vào những năm 1900, khi mọi người rời Trung Quốc để tìm kiếm hòa bình, việc làm và một nơi để sinh sống." - Jeremy Au
"Chúng ta thường nghĩ rằng may mắn, được báo chí nhắc đến và những lời khen ngợi là những thứ tạo ra cơ hội, nhưng thực tế, cơ hội chỉ xuất hiện khi bạn đã nỗ lực hết mình trong nhiều năm." - Jeremy Au
Trong tập này, Jeremy Au trò chuyện về những bài học cuộc đời của Yang Bing-Yi, người sáng lập RIP Din Tai Fung, hành trình của ông vượt qua cuộc nội chiến Trung Quốc, cuộc sống tị nạn ở Đài Loan, người giao dầu ăn và cặp vợ chồng doanh nhân.
Từ khóa: Người sáng lập Din Tai Fung, Yang Bing-Yi, Nội chiến Trung Quốc, Người tị nạn Đài Loan, Dầu ăn, Cặp đôi doanh nhân, Trung Quốc, Câu chuyện người sáng lập, Tư duy lãnh đạo
